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Enseignement catholique de Haute-Savoie
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Une histoire de chocolat !

02.05.2018

Une histoire de chocolat !

De la cueillette de la cabosse, fruit du cacaoyer, jusqu’à la réalisation d’une tablette de chocolat, il n’y a plus aucun secret pour les élèves de l’école Clairjoie de Rumilly.
 

Une histoire gourmande …

 

  • Le cheminement de la fève de cacao, les étapes de la transformation des fèves en chocolat.
  • Le moulage et la fabrication de tablettes de chocolat …

 

Quel plaisir de partager et de déguster nos gourmandises.

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